Fooi geven met Flattr
Geplaatst door Marketing4Results op 31 augustus 2010, categorie: Artikelen, Bedrijf en markt
 |
Sommigen noemen het een online fooienpot, maar de term businessmodel of microlening is ook al aan dit nieuwe fenomeen gegeven. Flattr is opgezet om waardering te laten blijken voor internetcontent, door een kleine ‘donatie’ of ‘fooi’ te geven. Op deze manier kun je met kleine middelen zorgen dat iemand die je waardeert, kan blijven doen wat hij doet. Voorgangers waren Paypal donations en TipiT, die niet erg goed van de grond zijn gekomen. Wat maakt Flattr onderscheidend van haar voorgangers en wat biedt het voor mogelijkheden binnen foodservice? |
Fun en MVO communiceren binnen foodservice
Geplaatst door Marketing4Results op 10 augustus 2010, categorie: Artikelen, Bedrijf en markt
 |
Letterlijk overgevlogen uit Amerika is de nieuwste ontwikkeling binnen promotie en communicatie, namelijk de flogos. Eind jaren negentig ontstond al de vraag of we wolken in bepaalde vormen konden snijden. SnowMasters onderzoeks- en ontwikkelingsfaciliteit in het Noorden van Alabama ging aan de slag met deze vraag en ontwikkelde een unieke creatie. Zo ontstond de thuisbasis van wat nu beter bekend is als Flogos®; logo’s die kunnen zweven! |
Out-of-Home Awards 2010
Geplaatst door Marketing4Results op 27 juli 2010, categorie: Artikelen, Bedrijf en markt
 |
Coca-Cola, FrieslandCampina, Mars en Philip Morris zijn de grote winnaars van de Out-of-Home Awards 2010. Dit initiatief van Out of Home Shops is de enige graadmeter in de branche die kanaalspecifiek de samenwerking tussen handel en industrie in kaart brengt. |
Fast casual groeit onder voorwaarden
Geplaatst door Marketing4Results op 13 juli 2010, categorie: Artikelen, Bedrijf en markt
 |
Consumenten zijn meer dan ooit bereid naar fast casual te gaan, maar willen dan wel een compleet en net concept. Voor bedrijven in de fast casual sector dreigt één groot gevaar; het zichzelf uit de markt prijzen door te snel prijzen te verhogen. Dat zegt Jan-Willem Grievink van FoodService Instituut Nederland (FSIN) in reactie op groei van fast casual – veelal systeemrestaurants met bediening aan tafel – in de VS, ondanks de recessie. |
Kooksystemen in foodservice
Geplaatst door Marketing4Results op 7 juli 2010, categorie: Artikelen, Bedrijf en markt
 |
Tegenwoordig is de grens niet meer zo strikt dat je kunt spreken van één kooksysteem dat wordt toegepast in professionele keukens in foodservice: in veel keukens diverse kooksystemen naast elkaar gebruikt. Dit wordt ook wel hybride koken genoemd. In dit artikel worden de meest gebruikte kooksystemen in foodservice toegelicht. . |
Marketingtrends 2010
Geplaatst door Marketing4Results op 23 juni 2010, categorie: Artikelen, Bedrijf en markt
 |
Marketeers zoeken naar manieren om op een authentieke manier hun merk en hun innovaties te presenteren in sociale media en op andere ‘nieuwe’ communicatieplatformen. Dat is de belangrjkste conclusie uit het marketingtrendonderzoek dat Berenschot uitvoerde in samenwerking met MarketingTribune, het Platform Innovatieve Marketing (Pim), het Marketing Executive Center (MEC), Stem en Marketingfacts. Aan het onderzoek namen 255 marketeers deel. Aan hen de vraag welke marketingstrategische onderwerpen op dit moment het belangrijkst zijn. Nummer één zijn – net als vorig jaar – social media, verrassend op de voet gevolgd door merkenmanagement (branding). |
Opmars private label bij groothandels
Geplaatst door Marketing4Results op 8 juni 2010, categorie: Artikelen, Bedrijf en markt
Terugblik MVO Young Talent Event 2010
Geplaatst door Marketing4Results op 2 juni 2010, categorie: Artikelen, Bedrijf en markt
 |
20 mei 2010 vond de tweede bijeenkomst van het MVO Young Talent Event plaats. ‘Young’ staat hierbij voor een jonge geest en geeft direct ook goed de essentie van de dag weer: het event draaide om een jonge, frisse en out-of-the-box blik op actuele maatschappelijke problemen en onze verantwoordelijkheid voor het milieu. Het doel van het event was om mensen te inspireren en te zorgen dat zij gaan nadenken en zich bezig gaan houden met de toekomst. |
Hoe ‘paars’ is foodservice?
Geplaatst door Marketing4Results op 28 april 2010, categorie: Artikelen, Bedrijf en markt
 |
Onlangs publiceerde trendwatcher Marian Salzman haar visie op 2010. Marian is een internationale expert op het gebied van cultuurtrends. En wat blijkt: Paars is het nieuwe blauw! Blauw stond voor water(schaarste), het millennium en het klimaat. Het nieuwe paars staat voor combinaties en mixen, waardoor nieuwe dingen ontstaan. Een korte blik op de out of home markt in relatie tot deze nieuwe kleur leek ons wel de moeite waard! |
Nieuw bio-label voor outlets in out of home
Geplaatst door Marketing4Results op 24 februari 2010, categorie: Artikelen, Bedrijf en markt
 |
Certificeringsorganisatie Skal, houder van het EKO-keurmerk, introduceert een systeem waardoor bedrijven die actief zijn in de out-of-homemarkt voortaan het predikaat ‘biologisch’ kunnen krijgen. Restaurants, snackbars en andere horecabedrijven konden zich tot op heden niet tooien met het predikaat ‘biologisch’. Hooguit konden ze kiezen voor het serveren van (grotendeels) biologische producten. |
Rubrieken
| Liever geen nieuwsbrief? Klik dan hiernaast voor de RSS feed! |
|