Interview
Artikelen
Inspiratie
Vakbegrippen

Little Buddha, Waterwinkel & Bakken met passie – Amsterdam



Amsterdam is zeer rijk aan nieuwe en innovatieve foodconcepten die niet atijd even bekend zijn. Bij deze brengen we er een aantal onder de aandacht die zeker de moeite waard zijn om te bezoeken.

 

Na het wereldwijde succes van Buddha-bar Paris heeft eigenaar Raymond Visan besloten meerdere restaurants te openen over de hele wereld. Van o.a. Londen, Kiev en Abu Dhabi tot Dubai, Las Vegas en Cairo. In Amsterdam is Little Buddha te vinden. Fusion koken en een relaxte loungesfeer kenmerken dit restaurant. Het concept heeft al meerdere prijzen gewonnen in de gold record category. - Kleine Gartmanplantsoen 17, Amsterdam.
   
De waterwinkel in Amsterdam-Zuid is een onderdeel van de Spring Water Company. In deze winkel die een begrip in Nederland is, worden meer dan 100 verschillende soorten bronwater verkocht. Het assortiment van de Spring Water Company en de Watershop is een unicum in Europa. Alleen zorgvuldig geselecteerde merken worden in het assortiment opgenomen. Gezondheid, smaak en vormgeving zijn hierbij essentiële begrippen. - Roelof Hartstraat 10, Amsterdam.
   
Bakken met passie heeft fantastische broden met natuurlijke gisting, lange rijstijden en bakken op een stenen ovenvloer. Open keuken en huiselijk sfeer. Veel keuze, hoge kwaliteit en een walhalla voor echte broodliefhebbers. - Albert Cuypstraat 53, Amsterdam.