Terugblik inspiratietoer Servex
Geplaatst door Marketing4Results op 8 maart 2010, categorie: Inspiratie, Inspiratietoer
 |
Op 2 maart 2010 heeft Marketing4Results een inspiratietoer naar Servex georganiseerd. Als wereldstation van de NS en proeftuin van Servex voor nieuwe formules en concepten was Centraal Station Leiden de plaats waar het gebeurde. Meer dan 35 foodservice marketing- en salesprofesionals vanuit alle geledingen in de bedrijfskolom (fabrikant, grossier en eindverbruikers) maakten deze dag tot een groot succes! |
| Ochtendprogramma In Belgisch Biercafé Olivier in Leiden werd de dag afgetrapt met een presentatie vanuit de NS over hun visie op de wereldstations van de toekomst. Een station wordt daarbij grofweg ingedeeld in drie werelden. Het ‘aankomstdomein’ bevat onder meer de fietsenstalling, het parkeren en het busstation. Ook het ‘verblijfsdomein’ en het ‘reisdomein’ worden onderverdeeld in diverse werelden. Denk aan een mediawereld met boek- en telecomwinkel, een health- en beautywereld en een servicewereld met een GWK en foto-automaten. |
 |
De foodwereld is de verantwoordelijkheid van Servex met diverse franchiseformules als AH to go, Starbucks en HEMA, maar ook eigen formules als De Broodzaak, Julia’s, Shakie’s en Smullers. Een toelichting op deze formules ten aanzien van doelgroepen, kernwaarden en focusassortiment is tijdens het ochtenddeel van de inspiratietoer door Servex gegeven. |
| Ook heeft Marketing4Results een presentatie gehouden over het thema dat tijdens deze inspiratietoer centraal stond: de P van Promotie. Doelstelling van deze presentatie was om de aanwezigen te inspireren ten aanzien van promotiemogelijkheden die (nog) niet standaard worden gebruikt in foodservice. Denk hierbij aan andere insteken op het gebied van joint promotions, virale marketing, affiliate marketing, social media en mobiele marketing. |
| Middagprogramma |
 |
’s Middags zijn alle aanwezigen gezamenlijk naar het centraal station in Leiden gegaan, waar is geluncht bij de verschillende formules van Servex. Ook is in groepjes gekeken naar praktijkmogelijkheden voor vernieuwende (joint) promoties binnen de verschillende eigen formules van Servex: De Broodzaak, Smullers, Julia’s en Shakies. De opgedane ideeën zijn bij terugkomst in Olivier uitgewerkt en gepresenteerd. |
| In navolging op de succesvolle inspiratietoer in 2009 naar het Efteling Hotel en deze toer naar Servex, zijn we zeker van plan om een volgende toer te gaan organiseren. Wil je hiervan op de hoogte gehouden worden, laat het ons dan weten! Ook suggesties voor segmenten of onderwerpen voor een nieuwe toer zijn van harte welkom! |
Rubrieken
| Liever geen nieuwsbrief? Klik dan hiernaast voor de RSS feed! |
|