Interview
Artikelen
Inspiratie
Vakbegrippen

The Food Spot – Utrecht



Onlangs is ‘The Food Spot’ geopend langs de A2, een initiatief van A2 Wetering Noord BV en samenwerking tussen de twee horecaondernemers Y. Kuan en S.P. Hu. Op een oppervlakte van 4.500 m2, verspreid over drie verdiepingen vind je bekende formules als New York Pizza, Family, Freshley ice & juice en Wok to go. Daarnaast worden een drietal nieuwe concepten gelanceerd: restaurant Vandaag, Steakz en Takumi.

Restaurant Vandaag wordt nu al de nieuwste culinaire hotspot van Utrecht genoemd. Het restaurant wordt geleid door chef-kok Paul Verheul en bestaat uit diverse keukens, waarin voor de schermen wordt gekookt. Je kunt er de dag beginnen en afsluiten, want het restaurant is de hele dag geopend. Een heerlijke lounge-sfeer en verschillend gestylde zitgelegenheden. Voor ieder wat wils!
 
Steakz bevindt zich op de begane grond en is een stijlvol opgezet sportcafé, dat gezonde en eerlijke producten serveert. Het interieur en het eten zijn een combinatie van de Nederlandse en Argentijnse wereld. Met zowel BBQ als à la carte biedt Steakz een breed assortiment, dat binnen of buiten op het terras kan worden gegeten.
   
Het Japanse restaurant Takumi bevindt zich op de bovenste etage en combineert een all you can eat concept met een authentiek Japanse lounge-sfeer. Lage zitjes, een open keuken en een prachtig afgesloten gedeelte om af te huren voor groepen. The Food Spot is te bereiken via afslag Maarsen en is zeker de moeite waard om eens te gaan bekijken!