Interview
Artikelen
Inspiratie
Vakbegrippen

Zense – Bangkok

Geplaatst door Marketing4Results op 4 mei 2010, categorie: Foto's, Inspiratie


Zense - Bangkok Op de 17de verdieping van het Zen World Shoppingcenter bevindt zich Zense. Het nieuwste culinaire hoogstandje van Bangkok. Met een oppervlakte van 2.000 m2 binnen en 2.000 m2 buiten biedt dit trendy loungerestaurant ruimte voor 400 zitplaatsen en 300 staplekken. Deze locatie wordt dan ook regelmatig gebruikt voor belangrijke evenementen op het gebied van trends. Daarnaast is het enorm populair door het heerlijke eten, de drankjes en het geweldige uitzicht over de stad.

Het vijfsterrenrestaurant beschikt over 4 aparte keukens die een grote verscheidenheid aan gerechten bieden:
1. Het hoogstaande White Café biedt gerechten uit de Thaise keuken en staat vooral bekend   om haar innovatie en ingrediënten van topkwaliteit.
2. In de Italiaanse keuken wordt aan de gerechten invulling gegeven vanuit het Gianni Ristorante. Dit is het beste Italiaanse restaurant in Thailand en staat bekend om haar authentieke  smaken.
3. Het Japanse restaurant is vertegenwoordigd door Kikusui. Zij hebben de gave om bezoekers  te verwennen met het traditionele Japanse fusion cooking.
4. De Indische keuken is afkomstig uit Red Restaurant. De keuken garandeert dat alle  eigentijdse gerechten niet minder dan subliem smaken.
 
Zense is een formule die uitblinkt door haar keukens, het panoramisch uitzicht en waanzinnig designinterieur. Hoewel het midden in de drukke stad Bangkok ligt, hoor je het geruis van de stad maar zacht. Wat helaas wel afbreuk doet aan de totale beleving is de niet-optimale bediening en service. Het restaurant wordt op verschillende websites dan ook niet heel positief beoordeeld. Erg jammer voor een concept dat qua uitstraling en aanbod zo hoog scoort.
 
Zense is de eerste fase in het project Destiny. Een miljoenenproject dat in het Zen gebouw nog een drietal andere verdiepingen zal vullen met culinaire plekken. We zijn dan ook erg benieuwd naar de volgende concepten.